这几天回了家一趟,因为家里没有什么人可以一起出去玩耍,所以我约了我堂妹跟我出去外面逛一逛。出去外面逛街,那少不了吃点东西,正当我跟我堂妹说要不要去吃点烧烤时,她却拒绝了我,她说吃烧烤很容易便秘,不想去吃。可是我真的太想吃烧烤了也,也许我说没关系啊,大不了明天便秘一天就好了,她说她感觉这阵子经常便秘,消化非常不好。
因为肠胃一直不舒服,所以导致她现在吃饭也没什么胃口,这几天饮食都是以清淡为主的。于是我便问他,那你有没有通过去吃香蕉等其他方法去解决便秘这个问题呢?她说她已经吃了五六根香蕉了,但是好像没有多大的用处。
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除了香蕉之外,这几天他也时常准备个杯子,动不动就喝两口,希望能够有多点水分,让肚子消化更顺畅一些。虽然有一些作用,但是便秘的问题仍然困扰着她。因为这个便秘问题他已经吃不香睡不好了,每天早上醒过来的第一件事情就是今天能不能顺利的通便呢?
所以,各位朋友有没有遇到跟我堂妹一样的情况呢?明明只是一件不大的事情并不会危及到身体的健康,但是却对我们的饮食还有心情产生了非常大的影响。
当然便秘如果不及时解决的话,也很容易酿成更大的问题。所以接下来就给大家介绍一种水果,它的通便能力比香蕉不知道强多少倍!9月正是大量上市成熟的时机,这种水果就是西梅,接下来就给大家分享一下如何用新鲜的西梅来做西梅干吧,一起来看看怎么做吧。
西梅的营养价值:
西梅具有开胃消食的功效,这是因为西梅中含有有机酸,它能够帮助我们增强食欲,促进肠胃蠕动。而且西梅中还含有丰富的膳食纤维,能够有效的润肠通便,所以这也是为什么吃西梅能够更好帮助我们缓解便秘数遍的问题了。
此外对于女性朋友来说,吃西梅还有一个非常大的好处,就是美容养颜,这是因为西梅它有很丰富的抗氧成分,能够有效地保留肌肤水分,延缓衰老。
【西梅干】
准备食材: 西梅、食用盐、糖
具体做法:
1.(清洗西梅)
首先我们要准备一些西梅,我们这些西梅是一个好朋友送给我的,他们家就有种非常多的西梅,所以真的是原生态无污染。因为送的比较多又没办法全部吃光,正好我堂妹肠胃消化不好,做好了就可以给她送过去。西梅准备好之后,我们先用清水将其清洗干净。
2.(用食盐水)
把清洗好的西梅放到一个碗中,我们要先用食用盐将其浸泡约15分钟,用盐水浸泡,能够更好的将西梅中可能存在的一些虫子给逼出来,更加保证这些西梅的干净卫生。
3.(撒白糖浸泡)
浸泡好之后我们需要在西梅上面扎几个孔,接下来在西梅上撒入适量的白糖,最好要保证每个西梅都能够均匀的裹上一层糖。而扎孔的话,就可以让西梅更好地吸收白糖的糖分,这样吃起来也会比较甜。因为西梅比较酸,所以加点糖更好吃。
3.等西梅和糖完全融化在一起,这时候我们就可以将其放到锅中,加入适量的水,慢慢熬一下。在熬的过程中,我们可以酌情添加或者减糖或者食用盐。
4.(烤西梅)
等到汤汁完全被吸收干了,就将其拿出来,一个个放到烤盘上。烤箱先预热15分钟,然后将西梅放进去烤箱中100度先烤60分钟,时间到了,先拿出来观察一下西梅有没有粘在盘子上,如果有的话我们适当的调整位置,再将其继续放入烤盘中烤90分钟,时间到了之后,这个西梅干也就完成了。
这就是今天给大家分享的西梅干的做法,西梅干不仅可以帮助我们润肠通便,平时也可以用来做蜜饯零食来吃,感兴趣的朋友快去试试看吧
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